Brouwerij Wijgman is een kleinschalige ambachtelijke bierbrouwerij gevestigd in Breedenbroek, een dorp in de Achterhoek in de Nederlandse provincie Gelderland. Wat ooit begon als een hobby groeide uit tot een serieus bierbedrijf — een verhaal dat kenmerkend is voor veel onafhankelijke Nederlandse brouwerijen. Met haar wortels in het landelijke karakter van de Achterhoek belichaamt Wijgman de eigenzinnige geest van de Nederlandse craftbierbeweging. Het portfolio van de brouwerij weerspiegelt haar ambachtelijke oorsprong, met een focus op toegankelijke en smaakvolle bierstijlen. Een van de bekende bieren is een witbier — fris en fruitig van karakter, met een alcoholpercentage van 4,5% — dat hergisting ondergaat. Dit traditionele gistingsproces zorgt voor extra complexiteit en een natuurlijke koolzuring in het eindproduct. Breouwerij Wijgman is opgenomen in het archief van de Stichting Erfgoed Nederlandse Biercultuur, wat erop wijst dat de brouwerij op enig moment haar deuren heeft gesloten. Ondanks haar bescheiden omvang heeft Wijgman een bijdrage geleverd aan het rijke en gevarieerde landschap van de ambachtelijke bierbrouwerij in de Achterhoek en daarbuiten.