Brasserie Oxymore is een kleine Belgische brouwerij gelegen in het gehucht Limerlé, in het Ardense gedeelte van Wallonië. De brouwerij werd in juli 2006 opgericht door Anne Peters in een voormalige stal, wat haar een rustiek en authentiek karakter geeft dat perfect aansluit bij het landelijke karakter van de omgeving. Oorspronkelijk diende de brouwerij enkel om de aanpalende bistro van haar eigen bier te voorzien, met productie die dicht bij de bron bleef. Mettertijd groeide Brasserie Oxymore uit tot een volwaardige ambachtelijke brouwerij met een eigen bierprogramma dat de traditionele Belgische brouwkunst in ere houdt. De brouwerij maakt deel uit van een levendige gemeenschap van onafhankelijke Waalse brouwerijen, samen met namen als Lupulus, Sainte-Hélène en Saint-Monon. De bieren worden gebrouwen met aandacht voor lokaal karakter en ambachtelijke methoden. De brouwerij is verbonden aan het verblijfsproject 'Périple en la Demeure', wat bezoekers de kans biedt om een meeslepende ervaring te beleven in het hart van de Belgische Ardennen. Zo is Brasserie Oxymore niet alleen een bierproducent, maar ook een echte bestemming voor bierliefhebbers.