Blitz Brewing Co. is een craft brouwerij uit Holland, opgericht in 2019. Vanaf het begin bouwde de brouwerij haar reputatie op een heldere filosofie: smaak staat altijd voorop. Door voortdurend te investeren in kwaliteit en smaak wist Blitz zich snel te onderscheiden in de Nederlandse craft bierwereld. Het portfolio richt zich duidelijk op moderne, hopgedreven bierstijlen. Zo brachten ze Cloud 9 uit, een triple New England IPA, en Shaken, Not Stirred, een milkshake IPA die tevens hun eerste collaboratiebier was. Deze bieren weerspiegelen een gedurfde en experimentele benadering van het brouwen, met sappige en hazy stijlen die steeds meer bierliefhebbers weten te bereiken. Met een sterke visuele identiteit en een groeiend aanbod aan inventieve bieren maakt Blitz Brewing Co. zich een duidelijke naam in het Nederlandse craft bierland. Hun drive om smaakverwachtingen te overstijgen maakt hen een merk om in de gaten te houden.