Trappistenbrouwerij De Kievit est une brasserie trappiste située à Klein Zundert, dans la province de Noord-Brabant aux Pays-Bas. Elle fait partie de l'Abdij Maria Toevlucht (Abbaye de Marie Refuge) et est la deuxième brasserie de monastère trappiste des Pays-Bas. La brasserie a commencé à vendre ses bières en 2013, ce qui en fait l'une des plus jeunes brasseries trappistes du monde. Comme tous les producteurs trappistes authentiques, elle opère selon les directives strictes de l'Association Trappiste Internationale, garantissant que la bière est brassée dans les murs du monastère sous la supervision des moines. La brasserie produit des ales à fermentation haute sous le label Zundert, nommé d'après la ville où se trouve l'abbaye. Sa gamme principale comprend la Zundert 8, une Tripel de style belge avec un ABV de 8%, et la Zundert 10, une riche Quadrupel avec un ABV de 10%. Les deux bières sont conditionnées en bouteille et connues pour leur complexité et leur profondeur. En 2023, pour marquer le dixième anniversaire de la brasserie, une nouvelle addition a été introduite : la Zundert 4 Refterbier, une bière blonde et plus accessible conçue pour un public plus large. La Zundert 10 Quadrupel a reçu une reconnaissance notable parmi les amateurs de bière, obtenant des évaluations fortes sur des plateformes telles qu'Untappd et figurant dans les listes des meilleures bières. La brasserie sort une bouteille millésimée spéciale de la Zundert 10 pendant la saison festive chaque année, ce qui en fait un article de collection très recherché pour les amateurs de bière.