Privatbrauerei Jacob Stauder est une brasserie privée basée à Essen, dans la région de Rhénanie-du-Nord-Westphalie en Allemagne. Le nom Stauder est étroitement lié au patrimoine brassicole de la région de la Ruhr, et la brasserie a maintenu son identité indépendante et familiale au fil des années. En tant que Privatbrauerei — une brasserie privée — elle représente une tradition de brassage régional allemand qui se distingue des grands acteurs industriels du marché. Le portefeuille de la brasserie comprend des styles de bière allemands traditionnels, avec Stauder et Stern parmi ses marques connues. Elle produit également un Radler, un mélange rafraîchissant de bière et de limonade avec une teneur en alcool de 2,0 %, s'adressant à ceux qui recherchent une option de consommation plus légère. Le label Borbecker a également été associé à la brasserie, suggérant une gamme qui couvre plusieurs sous-marques régionales ou des noms de brasseries historiques de la région d'Essen. En tant que brasserie privée régionale en Rhénanie-du-Nord-Westphalie, Stauder occupe une place dans la culture brassicole locale de la Ruhr, servant à la fois les comptes du secteur de la restauration et les canaux de vente au détail dans toute la région.