Oettinger Brauerei est un groupe brassicole allemand basé à Oettingen, en Bavière, avec des installations de brassage supplémentaires à Mönchengladbach et Braunschweig. Le chapitre moderne de la brasserie a commencé en 1956, lorsque Otto Kollmar a acquis la brasserie historique Fürstliche Genossenschaftsbrauerei — également connue sous le nom de Fürstliche Brauhaus zu Oettingen — et l'a renommée Oettinger Brauerei GmbH. Les racines du brassage à Oettingen remontent cependant à plusieurs siècles, ce qui fait du site l'un des lieux de brassage les plus anciens d'Allemagne. Oettinger s'est transformée en l'un des plus grands groupes brassicoles d'Allemagne en volume, et a constamment détenu le titre de marque de bière la plus vendue en Allemagne. La brasserie est connue pour produire un large portefeuille de lagers, pilsners, bières blanches et autres styles de bière allemands classiques, brassés conformément aux normes allemandes traditionnelles. Son modèle de production est construit autour d'une production à haut volume et d'une large distribution, ce qui rend les bières Oettinger parmi les plus largement disponibles en Allemagne. L'installation de Mönchengladbach est opérationnelle depuis 2003 et contribue considérablement à la large gamme de produits de la marque. Le succès commercial d'Oettinger est enraciné dans son positionnement axé sur la valeur au sein du marché brassicole allemand, offrant une large sélection de bières quotidiennes à des prix compétitifs. La combinaison de l'échelle, de plusieurs sites de brassage et de la qualité constante dans son portefeuille a consolidé Oettinger comme une force dominante dans l'industrie brassicole allemande.