Dogma Brewery est une brasserie artisanale basée à Belgrade, en Serbie, fondée par deux amis d'enfance. Émergeant à une époque où la scène de la bière artisanale en Serbie en était encore à ses débuts, Dogma s'est rapidement établie comme l'une des principales brasseries artisanales du pays. Leur passion pour l'expérimentation et l'innovation a jeté les bases d'une brasserie qui a depuis acquis une reconnaissance bien au-delà des frontières serbes, avec des fans appréciant leurs bières dans le monde entier. Le portefeuille de Dogma reflète une approche audacieuse et aventureuse du brassage, couvrant un large éventail de styles qui repoussent les limites de la bière artisanale traditionnelle. La brasserie est connue pour son utilisation créative des houblons, des combinaisons de malts et des techniques de fermentation, ce qui donne des bières à la fois distinctives et mémorables. Leur gamme comprend des styles tels que les Double IPAs et les Milkshake IPAs, démontrant une affinité claire pour le brassage axé sur le houblon et l'expérimentation. L'une de leurs bières les plus remarquables est la Plutonium Orange Milkshake Double IPA, qui a attiré l'attention sur des plateformes comme Untappd et a contribué à consolider la réputation de Dogma parmi les amateurs de bière artisanale. La brasserie exploite également un taproom à Belgrade, où les visiteurs peuvent profiter de visites guidées et de dégustations de bière, offrant une expérience de brasserie immersive. Dogma est devenue l'une des brasseries artisanales les plus respectées de Serbie, collaborant avec des brasseries internationales et construisant une base de fans fidèles à travers le monde.