Brouwerij Broekroelofs est une petite brasserie artisanale basée à Bergentheim, aux Pays-Bas. Fondée par un brasseur amateur qui a transformé sa passion en entreprise professionnelle, la brasserie est devenue un nom notable de la scène de la bière spécialisée néerlandaise. Sa première bière a été mise sur le marché en mars 2021, marquant le lancement officiel d'un projet enraciné dans l'artisanat et le caractère local. En 2023, la brasserie a décidé d'abandonner son espace de brassage dédié, passant à un format opérationnel plus petit tout en continuant à partager ses bières par le biais de dégustations et d'événements. La brasserie est connue pour ses bières accessibles mais caractérisées, avec un accent sur les styles spécialisés qui reflètent la vision personnelle du brasseur. Un exemple remarquable est Van Eigen Grond, initialement lancée en édition limitée en 2020. La bière — d'une couleur rouge veloutée — s'est avérée si populaire auprès des amateurs qu'elle a été ajoutée de manière permanente à la gamme. Ce type de prise de décision guidée par le public reflète la connexion étroite de la brasserie avec sa communauté d'amateurs de bière. Malgré son échelle modeste, Brouwerij Broekroelofs a construit une base de fidèles grâce à des dégustations en petit format et à un engagement direct avec son public. Jusqu'à août 2023 inclus, la brasserie a continué à accueillir des séances de dégustation intimes dirigées par le brasseur Roy, préservant la touche personnelle qui définit l'expérience Broekroelofs.