

Brixton Brewery
United Kingdom · Fondée en 2013
Brixton Brewery est une brasserie artisanale fondée en 2013 à Brixton, dans le sud de Londres. Co-fondée par Mike Ross et Xochitl Benjamin, la brasserie a été construite autour de l'énergie et du caractère de son quartier vibrant, s'inspirant de la communauté diverse et créative qui définit Brixton. Dès le départ, la brasserie s'est établie comme l'une des marques de bière les plus reconnaissables du sud de Londres, profondément ancrée dans son identité locale. La brasserie est connue pour la production de bières audacieuses et équilibrées qui reflètent l'esprit de leurs environs. Son portefeuille comprend une gamme de styles artisanaux, avec la Brixton Reliance Pale Ale qui se distingue comme l'une de leurs bières signature — une bière qui est devenue disponible à la pression via le système BLADE, apportant le caractère de Brixton dans les bars et les maisons. Les bières sont élaborées pour être accessibles mais savoureuses, combinant des houblons et des malts soigneusement sélectionnés pour offrir des résultats constants et de qualité dans toute leur gamme. Brixton Brewery a attiré une attention considérable au-delà du monde de la bière artisanale lorsque Molson Coors a acquis une participation minoritaire en novembre 2017, la brasserie vendant finalement le reste de sa participation majoritaire. La marque fait également partie du portefeuille Heineken UK. Malgré ces développements corporatifs, Brixton Brewery s'est construit une solide réputation en tant qu'institution bien-aimée du sud de Londres avant la fin de son chapitre indépendant.
Portfolio (5)
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Infos
- Pays
- United Kingdom
- Fondée
- 2013
Statistiques
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