
Inglorious Brew Stars
Belgium · Fondée en 2014
Inglorious Brew Stars est une brasserie artisanale basée à Anvers, en Belgique, fondée en 2014 par les frères jumeaux Erwin et Benny Van Aerschot. Les deux frères ont lancé l'entreprise après avoir remporté un prix avec leur première bière, l'Inglorious Quad, une quadruple qui a marqué le début de leurs carrières de brasseurs commerciaux et établi leur réputation dans la scène belge de la bière artisanale. Depuis leurs racines anversoises, ils sont devenus un nom reconnaissable dans la communauté locale et internationale de la bière artisanale. Le portefeuille de la brasserie présente une gamme diversifiée de styles, des ales fortes belges aux créations houblonnées. L'Inglorious Quad (IQ) phare reste une pierre angulaire de la gamme, tandis que des bières comme Rubi, une ale rouge, et Amis Fleur, une IPA belge aux notes d'agrumes brillantes et une amertume terreuse, démontrent leur volonté d'explorer différents profils de saveurs. Les collaborations ont également marqué leur histoire brassicole, notamment une bière commune avec une brasserie historique de Bruges. Leurs bières sont brassées en contrat dans des brasseries partenaires, une pratique courante parmi les petites brasseries artisanales belges. Inglorious Brew Stars a reçu des distinctions tant au niveau national qu'international. L'Inglorious Quad primée a mis les frères sur la carte, et leurs bières ont figuré dans des collections et festivals de bière artisanale internationaux, notamment le Modeste Beer Festival d'Anvers. Elles sont régulièrement présentées aux côtés d'autres brasseries artisanales anversoises célèbres sur les cartes de bières locales.
Portfolio (1)
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Infos
- Pays
- Belgium
- Fondée
- 2014
Statistiques
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