Athenian Brewery S.A. a été fondée en 1963 en Grèce, ce qui en fait la plus grande entreprise de production et de commercialisation de bière du pays. La première brasserie a commencé ses opérations à Athènes en 1965, produisant initialement de la bière Amstel avec une capacité de 45 000 hectolitres par an. Une deuxième usine a suivi en 1975, et une troisième installation a commencé à fonctionner à Patras en 1981, marquant une période d'expansion significative à travers la Grèce. Depuis sa création, Athenian Brewery a été étroitement liée au réseau Heineken, commençant la production de bière Heineken en Grèce en 1981. Le portefeuille d'Athenian Brewery est ancré par des marques de lager internationalement reconnues, notamment Amstel et Heineken, qui ont ensemble façonné la culture brassicole grand public en Grèce pendant des décennies. La brasserie a constamment élargi son offre au fil des ans, reflétant les tendances plus larges des préférences des consommateurs. Un exemple notable de cette innovation est la création de Milokleftis, la première marque de cidre grecque, produite à Athenian Brewery à partir de pommes grecques à 4,5 % d'alcool. La brasserie a également produit une bière enrichie de sel marin provenant des marais salants de Mesolongi, mettant en évidence un lien avec des ingrédients régionaux grecs distinctifs. Athenian Brewery a servi de Grand Sponsor des Jeux olympiques de 2004 à Athènes sous la marque Heineken, soulignant son rôle important dans la société grecque et ses liens internationaux solides. En tant que force dominante du secteur brassicole grec, l'entreprise continue de dominer le marché tout en explorant de nouvelles catégories de produits au-delà des styles de bière traditionnels.