Black Damnation XXIV – Octopussy est une Imperial Stout belge de Struise Brouwers, faisant partie de leur célèbre série Black Damnation. Cette bière intense a été vieillie pendant deux ans en fûts de bière tourbée, développant un profil complexe de caractères fumés et torréfiés.

Le nez révèle des malts torréfiés, de la tourbe et du cuir aux côtés du chocolat et de fruits secs foncés comme les pruneaux et les raisins secs. Le palais affiche une douceur retenue avec un corps léger à moyen, reprenant les notes fumées et torréfiées. La bouche est élégante et soyeuse avec une carbonatation douce.

Ceci est une stout sérieuse et sophistiquée pour ceux qui recherchent de la profondeur et de la fumée.