Spencer Imperial Stout
Spencer Imperial Stout est un Imperial Stout de la Spencer Brewery à Spencer, Massachusetts. Cette bière brassée par les Trappistes offre une interprétation corsée et riche en torréfaction de la tradition du Russian Imperial Stout, mettant l'accent sur le caractère du malt et une amertume retenue.
La bière révèle des couches de café noir, de chocolat noir et des notes subtiles de fruits secs. L'amertume est équilibrée et intégrée plutôt qu'affirmée, créant un profil rond et satisfaisant qui reste accessible malgré les 8,7% ABV. Spencer s'approvisionne en tous les ingrédients au niveau national : malt d'orge de New York, houblons de la côte ouest américaine, et eau du puits de l'abbaye.
Ceci est un Imperial Stout pour ceux qui recherchent un caractère torréfié substantiel sans arêtes dures.
- ABV
- 8.7%
- Type
- Imperial Stout
- Pays
- United States
Fris lezen, rustig proeven
Een compacte samenvatting van stijl, smaak en context, zodat deze pagina meer voelt als een bierkaart dan een catalogusrecord.
- Brouwerij
- Spencer Brewery
- Locatie
- United States
- Alcohol
- 8.7%