Pühaste Roulette Hop Series: Zappa est une New England IPA d'Estonie, faisant partie d'une série expérimentale axée sur les houblons. Cette bière à 6,9% ABV associe 50% de houblons Zappa avec 50% de houblons Mosaic pour créer un caractère fruité et expressif.

L'arôme révèle des agrumes mûrs avec une touche de menthe. En bouche, les saveurs d'agrumes juteux dominent, équilibrées par la texture ronde et crémeuse typique des New England-style IPAs. Une finale nette et rafraîchissante met en avant la variété distinctive Zappa.