Swiftfoot Spectacle est une West Coast IPA de la brasserie Pühaste en Estonie, brassée en collaboration avec la brasserie danoise Gamma Brewing. Cette bière dorée limpide présente des houblons Citra, Idaho 7 et Vic Secret, offrant un puissant arôme d'agrumes avec un caractère tropical.

Le palais s'ouvre sur des agrumes juteux et amers, suivi par des notes prononcées de zeste de pamplemousse et des notes sèches et résineuses. La finale est nette et sèche, fidèle à la tradition West Coast, avec une amertume prononcée qui définit l'expérience de dégustation.

La brasserie Pühaste, fondée en 2011 par le maître brasseur Eero Mander à Tartu, est dédiée à la création de saveurs distinctives avec une attention particulière au caractère du houblon et à l'équilibre.