Hopalaa Tropical est une IPA de la brasserie Hopalaa en Lettonie, une microbrasserie dédiée aux bières houblonnées et aromatiques. Cette bière combine des malts caramel pour un corps complet mais très agréable à boire avec des ajouts généreux de houblon américain.

Les arômes tropicaux sont abondamment présents sans surcharger le palais, complétés par des notes d'agrumes subtiles qui offrent une finale agréable. La bière offre une bouche complète et crémeuse avec une amertume houblonnée traditionnelle affirmée qui persiste en arrière-goût.

Avec 7,3% ABV, c'est une IPA accessible qui s'accorde bien avec les salades, la volaille et les poissons blancs.