Hopalaa Enigmate
Hopalaa Enigmate est une IPA à 7,6 % ABV de Hopalaa, une microbrasserie lettone basée à Jelgava. La brasserie est connue pour explorer les limites du goût par le biais d'expérimentations audacieuses et de recettes non conventionnelles. Enigmate présente un profil de malt propre conçu pour mettre en évidence le caractère du houblon, ce qui en fait une interprétation directe mais savoureuse du style IPA.
Hopalaa a commencé par des méthodes de brassage ingénieuses—fermentation dans des cuves en acier inoxydable logées à l'intérieur de réfrigérateurs de distributeurs de lait réutilisés—et s'est transformée en une brasserie artisanale respectée en Europe. L'éthique de la brasserie se concentre sur l'apport de bières diverses et caractérisées au verre par l'innovation constante.
Fris lezen, rustig proeven
Een compacte samenvatting van stijl, smaak en context, zodat deze pagina meer voelt als een bierkaart dan een catalogusrecord.
- Brouwerij
- Hopalaa! Brewery
- Locatie
- Latvia
- Alcohol
- 7.6%