Uddelaer Tripel est une tripel épicée de la Brouwerij De Uddelaer à Ermelo, une microbrasserie néerlandaise qui a débuté comme une opération artisanale en 2015 avant de s'établir en tant que producteur de craft. Cette bière présente une base maltée avec des notes distinctives de coriandre et d'orange, des caractéristiques emblématiques du style tripel belge.

Avec 8,5% ABV, elle offre un caractère corsé et légèrement sucré avec une finale sèche. La bière blonde dorée équilibre le malt, les épices et les fruits d'agrumes d'une manière qui reflète un savoir-faire minutieux. Polyvalente et accessible, elle représente la philosophie de brassage artisanale de son producteur.