Treebeard est une bière ambitieuse de Brouwerij Alvinne, élaborée dans le cadre de leur collection Fellowship of Exceptional Ales. Il s'agit d'un quadrupel complexe et corsé à 17,5% ABV, vieilli en fûts de sirop d'érable. La bière marie la base riche et maltée d'un quadrupel traditionnel avec des influences subtiles du bois et le caractère de fermentation signature d'Alvinne. Le résultat est une ale épaisse et sirupeuse aux couches de caramel, de fruits noirs et de vanille, entrelacées de notes boisées délicates. Le palais est légèrement sucré avec une complexité fruitée sous-jacente.

Alvinne est réputée comme pionnière de la bière vieillie en fûts en Europe. Leur philosophie traite le bois du fût lui-même comme un ingrédient actif, libérant des saveurs complexes construites par le liquide qu'il contient. Treebeard exemplifie ce savoir-faire : une bière façonnée par le temps en bois, avec un corps complet et une carbonatation douce.