Alvinne's Pile of Stones est une Imperial Saison à 9% ABV, brassée avec la levure signature Morpheus de la brasserie. Cette cuvée a mûri en fûts de Margaux, ajoutant une profondeur et une complexité considérables. Le résultat est une bière corsée et veloutée affichant une riche palette de fruits fermentés, de vanille et d'influence du bois.

En bouche, un mélange frappant d'acidité sèche, de baies fermentées et de notes subtiles rappelant le vin émerge. La finale est nette et sèche avec des touches épicées et un arrière-goût persistant. C'est une bière qui brouille la distinction entre la bière et le vin, reflétant la maîtrise d'Alvinne de la fermentation mixte et du vieillissement en fûts.