Free IPA de Brouwerij 't IJ est une véritable IPA avec seulement 0,5% d'alcool—la réponse parfaite pour faire exactement ce que vous avez envie de faire. Cette brasserie d'Amsterdam élabore la bière avec du malt d'orge, du malt de blé et du malt de seigle, finalisée avec des houblons Amarillo qui offrent un caractère raffiné et floral.

Le nez est sophistiqué et houblonné, avec des notes tropicales de la variété Amarillo. En bouche, des saveurs fruitées émergent aux côtés d'une amertume douce, sans la chaleur alcoolisée lourde des IPA standards. La finale reste nette et sèche, avec une note herbacée et graminée qui définit cette expression à faible teneur en alcool.