Bon Secours Brune
Bon Secours Brune est une ale brune belge brassée par Brasserie Caulier à Péruwelz utilisant des ingrédients naturels et une refermentation en bouteille. La bière porte l'héritage de Charles Caulier, qui a quitté l'exploitation minière en 1933 pour devenir marchand de bière dans le village de Bonsecours.
Cette ale brune se verse d'un acajou foncé avec une mousse blanche et généreuse. Le nez révèle des notes de malt torréfié, de fruits à noyau foncés, de moka et de chocolat. En bouche, la bière est ronde et complexe, avec un caractère de malt riche, des nuances grillées et des hints de fruits secs. La présence alcoolisée est agréable et réchauffante sans dureté.
La refermentation en bouteille confère à cette bière artisanale son caractère vivant et sa profondeur. À 8% ABV, Bon Secours Brune combine les méthodes de brassage traditionnelles avec des ingrédients naturels pour créer une ale brune distinctive et savoureuse.
Fris lezen, rustig proeven
Een compacte samenvatting van stijl, smaak en context, zodat deze pagina meer voelt als een bierkaart dan een catalogusrecord.
- Brouwerij
- Brasserie Caulier
- Locatie
- Belgium
- Alcohol
- 8%