À propos

Brouwerij 't Verzet d'Anzegem a créé Super NoAH comme une déclaration délibérée contre les tendances américaines en matière de houblon. NoAH signifie « No American Hops » (pas de houblon américain) — chaque variété est cultivée en Belgique. Cette blonde ale présente une base de malt légère et céréalière qui laisse le caractère du houblon belge occuper le devant de la scène. L'arôme affiche des qualités terreuses et florales rappelant les IPA anglaises à l'ancienne. En bouche, les notes florales dominent, soutenues par une douceur de malt délicate. L'amertume est nette et affirmée, finissant sèche avec une persistance marquée.