Flowers of Yavana est un assemblage de référence de la Fellowship of Exceptional Ales de Brouwerij Alvinne. Cette composition complexe marie 75% de Morpheus Saison vieillie 20 mois en fût de Moscatel avec 25% de Cuvée Theo affinée 14 mois en fût de Pomerol. Le résultat est une saison corsée et orientée vers le vin, dotée de couches de fruits noirs et de complexité boisée.

La levure de maison Morpheus signature d'Alvinne apporte son caractère distinctif : sucré et fruité au nez avec des notes de raisin, de prune et de vanille, tandis qu'une acidité raffinée émerge en bouche. Le vieillissement prolongé en fût ajoute de la profondeur et une structure vineuse sans écraser le caractère saison sous-jacent.