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Brauerei

Stigbergets Bryggeri

Stigbergets Bryggeri ist eine Craft-Brauerei mit Wurzeln in Göteborg, Schwedens historischer Hafenstadt an der Westküste. Die Brauerei nahm 2013 ihren Betrieb im Stadtteil Majorna in Göteborg auf und braute ursprünglich Bier für ihre eigene Bar. Seit diesen Anfangstagen hat sich Stigbergets zu einer der angesehensten Craft-Brauereien Schwedens entwickelt und hat dazu beigetragen, die europäische Craft-Beer-Landschaft von ihrer skandinavischen Basis aus neu zu definieren. Das Portfolio der Brauerei ist breit und ambitioniert und umfasst eine große Bandbreite von Stilen, von West Coast IPAs und Double Dry-Hopped IPAs bis hin zu Pale Ales und Barley Wines. Ihr West Coast IPA hat einen Alkoholgehalt von 7,0% ABV, während ihr Barley Wine einen kräftigen Alkoholgehalt von 10,0% ABV erreicht, was eine Bereitschaft widerspiegelt, sowohl hopfenbetonte als auch malzgetriebene Bereiche zu erkunden. Die Brauerei hat auch die verspielte Stoopid-Serie entwickelt – Biere, die absichtlich so gebraut werden, dass sie überhaupt nicht wie konventionelles Bier schmecken, und die eine kreative und experimentelle Brauphilosophie zeigen. Stigbergets betreibt eine Taproom namens Ringon, die als massiver und lebendiger Raum in Göteborg beschrieben wird, in dem Bierenthusiasten die volle Palette der Brauerei-Produktion aus erster Hand erleben können. Die Brauerei hat Anerkennung in internationalen Craft-Beer-Kreisen erhalten und wird regelmäßig von Spezial-Biereinzelhändlern in ganz Europa, auch in den Niederlanden, gelagert.

Portfolio (2)

Info

Land
Sweden
Gegründet
2013

Statistiken

Bieren 0
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