Ridgeway Brewing wurde 2002 von Peter Scholey, einem ehemaligen Braumeister der renommierten Brakspear Brewery, im Dorf South Stoke in Oxfordshire, Vereinigtes Königreich, gegründet. Die Brauerei ist in einer tiefen Tradition britischer Braukunst verwurzelt und wurde mit einer klaren Vision gegründet: charaktervolle, handwerklich gefertigte, unabhängige Biere zu produzieren, die das Erbe des englischen Brauwesens ehren und gleichzeitig sein volles kreatives Potenzial ausschöpfen. Ridgeway spezialisiert sich auf Biere in kleinen Chargen, die auf historischen Brautradionen basieren, einschließlich Rezepte aus einem 100 Jahre alten Familien-Brau-Erbe. Das Portfolio der Brauerei umfasst eine Vielzahl von Stilen, von zugänglichen Pale Ales bis hin zu kräftigen Portern und Imperial Red Ales. Ridgeway ist besonders für seine saisonalen und festlichen Angebote bekannt, wobei Weihnachtsbiere einen gefeierten Teil des Sortiments bilden — einschließlich bekannter Releases wie ein Christmas Ale und das spielerisch benannte Santa's Butt Porter. Mit einem Engagement für hochwertige Zutaten, traditionelle Methoden und unabhängigen Geist hat sich Ridgeway Brewing eine treue Anhängerschaft unter Liebhabern authentischen britischen Bieres verdient. Seine Biere werden international vertrieben und sind in Spezial-Bierläden in ganz Europa erhältlich, einschließlich der Niederlande, wo sie neben anderen gefeierten englischen Ales zu finden sind.