Neobosski, auch bekannt als Projekt NEO, ist ein Brauerei-Projekt mit Wurzeln in Utrecht, den Niederlanden. Die Marke hat sich eine lokale Anhängerschaft in der Stadt aufgebaut und wird als Quelle des Stolzes in der Utrechter Bierszene anerkannt. Obwohl detaillierte historische Aufzeichnungen in verfügbaren Quellen begrenzt sind, agiert Neobosski als kreatives Brauerei-Unternehmen, das Grenzen im Craft-Bier-Bereich verschiebt.