Häffner Bräu ist eine traditionelle Brauerei in Bad Rappenau, einer Kurstadt in Baden-Württemberg, Deutschland. Mit einer Braugeschichte, die sich über 100 Jahre zurückerstreckt, ist die Brauerei zu einer langjährigen Institution in der Region geworden. Die Brauerei an der Salinenstraße setzt die Generationen alte lokale Brautradition fort und embraced gleichzeitig moderne Entwicklungen in der Craft-Beer-Welt. Die Brauerei operiert auf zwei unterschiedlichen Ebenen. Unter dem Namen Häffner Bräu produziert sie klassische, hausgebraute Biere, die in der deutschen Tradition verwurzelt sind und in ihrem eigenen Ausschank serviert werden, der Besucher in der Nähe des Bahnhofs Bad Rappenau willkommen heißt. Daneben fungiert Häffner Bräu als Muttergesellschaft von Hopfenstopfer, ein Ghost-Brewery-Label, das als Craft Beer vermarktet wird. Hopfenstopfer konzentriert sich auf zeitgenössische Stile wie American Pale Ale und American IPA und demonstriert damit die Bereitschaft der Brauerei, über ihre traditionellen Wurzeln hinauszuexperimentieren. Die Kombination aus einem Jahrhundert alten Brauererbe und einem zukunftsorientierten Craft-Imprint macht Häffner Bräu zu einem fesselnden Ziel für Bierenthusiasten. Ob Sie die Ausschank in Bad Rappenau besuchen, um ein klassisches hausgebrautes Bier zu genießen, oder ein Hopfenstopfer APA oder IPA in einem Flaschenladen suchen – die Brauerei bietet etwas für Fans sowohl traditioneller als auch moderner Bierstile.