Häffner-Bräu's Hopfenstopfer Incredible Pale Ale ist eine Quad-Hop-IPA aus Bad Rappenau, Deutschland, gebraut mit Cascade, Nelson Sauvin, Saphir und Taurus Hopfen. Mit 6,1% ABV und 55 IBU balanciert dieses ungefilterte dunkelgoldene Ale bisquitartiges Malz mit ausgeprägtem Hopfencharakter.

Die Nase zeigt tropische Früchte, Zitrusaromen und subtile Würzigkeit. Am Gaumen entstehen Mandarinen- und Mangonoten neben dumpfen, kräuterigen und leicht floralen Hopfenqualitäten. Der Abgang ist trocken und bitter ohne Übermaß und klingt sauber aus. Ein gut ausgeführtes Bier mit einer imposanten, seidenartig zarten elfenbeinfarbenen Schaumkrone.