Bruut Bier ist eine niederländische Craft-Brauerei, die von Sander Kamperman und Tim Waijers gegründet wurde – zwei leidenschaftliche Bierliebhaber, die ihren Traum in Amsterdam, Nordholland, Wirklichkeit werden ließen. Die Brauerei zählt auch Sander van Engelen zu ihren Schlüsselfiguren. Ausgehend von handwerklichen Heimbrauern bauten das Duo Bruut Bier zu einem anerkannten Namen in der niederländischen Craft-Beer-Szene auf, mit starkem Fokus auf Nachhaltigkeit und Handwerkskunst. Das Portfolio von Bruut Bier umfasst eine Reihe von kühnen und charaktervollen Bierstilen. Ihre Auswahl reicht von einem Belgian Tripel über ein New England IPA (NEIPA) namens Bruut Wazig bis hin zu einem Blond und vielem mehr. Die Brauerei ist bekannt für Biere mit ausgeprägten Hopfenprofilen und einer unverblümten Einstellung, was sich in Namen wie Gajes widerspiegelt – ein hopfiges, zitrusbetontes Belgian Tripel mit 8% ABV und 37 IBU. Die Taproom, gelistet auf Biernet, bietet Besuchern die Möglichkeit, die Biere vor Ort in Amsterdam zu erleben. Bruut Bier hat bedeutende Anerkennung in den Niederlanden erhalten. Ihr Gajes Tripel wurde 2016 zum Best Beer of the Netherlands ausgezeichnet und platzierte die Brauerei fest auf der Landkarte des niederländischen Craft Brewing. Das Bier wird auch auf Untappd mit 3,75 bewertet, was einen soliden Ruf unter Bierliebhabern im ganzen Land widerspiegelt.