Brouwerij De Gulzige Gans ist eine kleine Craft-Brauerei in Coevorden, einer Stadt im südlichen Teil der niederländischen Provinz Drenthe. Der Name und die Identität der Brauerei sind eng mit der Stadt selbst verbunden: Coevorden ist als die 'ganzenstad' — die Gänsestadt — bekannt, was den spielerischen Namen 'The Greedy Goose' inspirierte. Die Brauerei wird von Brauer Bert Calkhoven geleitet, der seine Leidenschaft für das Handwerk durch dokumentarische Videoinhalte geteilt hat, die Zuschauer durch den schrittweisen Prozess des Brauens eines Blonde Ale führen. De Gulzige Gans braut eine Reihe von niederländischen Spezial-Bieren mit klarem Fokus auf zugängliche und geschmackvolle Sorten. Ihr Portfolio umfasst ein Blonde Ale namens Snaterwater und ein saisonales Bockbier, das Bokkige Bok — ein ungefilteres Herbstbock mit 7% Alkohol. Das Bokkige Bok hat sich eine Anhängerschaft unter niederländischen Craft-Beer-Enthusiasten aufgebaut und erreichte auf Untappd eine Bewertung von 3,62 basierend auf 172 Bewertungen, was es laut der Plattform unter die geschätzteren niederländischen Bockbiere einordnet. Die Brauerei nimmt an regionalen Bierfestivals teil, wie der Bronneger Bier Bokbiertocht, und verbindet sich mit der breiteren Craft-Beer-Gemeinde von Drenthe neben anderen lokalen Brauereien.