Boatrocker Brewers & Distillers ist eine unabhängige, familiengeführte Craft-Brauerei und Destillerie mit Sitz in Braeside im Südosten von Melbourne, Victoria, Australien. Das Unternehmen wurde 2009 von Matt und Andrea Houghton gegründet und begann seine Reise mit dem Verkauf von Bieren aus dem Kofferraum eines Autos, bevor es sich zu einem der innovativsten Craft-Getränkebetriebe Australiens entwickelte. 2017 erweiterte Boatrocker seine Identität, als die in Perth ansässige Destillerie Hippocampus in das Unternehmen integriert wurde und offiziell zu Boatrocker Brewers & Distillers wurde. Boatrocker hat sich konsequent als Challenger-Marke positioniert und setzt sich zum Ziel, Wellen zu schlagen und eine Welle erfrischender neuer Geschmacksrichtungen in die australische Craft-Beer-Landschaft zu bringen. Die Brauerei ist bekannt dafür, mit ihrem Bier-Portfolio Grenzen zu überschreiten, das Barrel-gereiftere Wildales wie das Barrel Aged Morello Cherry Wild Ale umfasst. Ihr Barrel Overbored-Programm unterstreicht ihr Engagement für Barrel-Reifung und experimentelle Gärungstechniken. Neben ihrem Braubetrieb erweitert die Boatrocker Spirits-Reihe ihre kreativen Ambitionen über Bier hinaus. Als anerkannter Name auf dem australischen Craft-Beer-Markt hat sich Boatrocker eine begeisterte Anhängerschaft und einen Ruf für preisgekrönte Getränke erworben. Von ihrer Industrieanlage in Braeside aus setzen sie sich weiterhin als unabhängiges, familiengeführtes Unternehmen an der Spitze der sich entwickelnden australischen Craft-Beer- und Spirits-Szene in Frage.