Birrificio del Ducato ist eine preisgekrönte Craft-Brauerei, die 2007 gegründet wurde und ihren Sitz in Roncole Verdi hat, einem kleinen Dorf in der Provinz Parma in der Region Emilia-Romagna in Italien. Die Brauerei etablierte sich schnell als einer der führenden Namen der italienischen Craft-Beer-Renaissance und zog Besucher aus der ganzen Welt in ihre Brauerei, ihre Bar und ihr Restaurant. 2017 erwarb die belgische Familienbrauerei Duvel Moortgat eine 35%-Beteiligung an Birrificio del Ducato, und 2018 übernahm sie die vollständige Kontrolle, um die Craft-Biere der Brauerei einem breiteren internationalen Publikum zugänglich zu machen. Birrificio del Ducato nimmt eine prominente Position in der italienischen Craft-Beer-Szene ein und ist für seinen handwerklichen Ansatz und seinen lokal verwurzelten Charakter bekannt. Das Portfolio der Brauerei spiegelt einen tiefen Respekt vor der italienischen Brautradition wider, während es gleichzeitig die Kreativität und Vielfalt umarmt, die das moderne Craft-Brewing definieren. Seine Biere haben der Marke sowohl im In- als auch im Ausland Anerkennung eingebracht und ihre Reputation als Maßstab für hochwertige italienische Craft-Biere gefestigt. Die Taproom, Bar und das Restaurant der Brauerei in Roncole Verdi bieten Besuchern ein immersives Erlebnis, in dem Ess- und Bierkultur ineinander fließen – ein passender Ort für eine Brauerei, die in einer der gefeiertsten Kulinarikregionen Italiens verwurzelt ist. Als Teil der Duvel Moortgat-Gruppe spielt Birrificio del Ducato weiterhin eine Schlüsselrolle bei der Gestaltung der globalen Wahrnehmung von italienischem Craft-Brewing.