Brauhaus Bevog ist eine österreichische Craft-Brauerei, die von Vasja Golar gegründet wurde. Obwohl die Brauerei in Österreich ansässig ist, spiegeln ihre Ursprünge einen grenzüberschreitenden Geist wider, wobei der Gründer eine Außenseiterperspektive in die österreichische Braukultur einbrachte. Die Brauerei hat sich einen Ruf in der internationalen Craft-Beer-Gemeinde aufgebaut und wird in mehreren Märkten vertrieben, darunter Australien und die Niederlande. Bevogs Portfolio umfasst ein breites Spektrum von Stilen, von zugänglichen Alltagsbieren bis hin zu kühnen, grenzensprengenden Brausudeln. Ihr Sortiment umfasst ein West-Coast-inspiriertes Tak Pale Ale, ein ausgewogenes Core-Range-IPA mit fruchtigen und floralen Hopfencharakteristiken und ein Black IPA, das geröstetes Malz mit harzig-fruchtigen Hopfen verbindet. Im extremeren Bereich produziert Bevog Fass-gelagerte und Eisbock-Stile, darunter ein bemerkenswertes Eisbock mit 19,7% ABV. Die Brauerei hat auch mit dem renommierten niederländischen Brauer Brouwerij de Molen bei einem Icebock Baltic Porter zusammengearbeitet, was ihren Ehrgeiz und ihren Status in der breiteren Craft-Beer-Welt unterstreicht.