

Brasserie de la Croix
Belgium
Brasserie de la Croix ist eine belgische Mikrobrauerei, die in Beyne-Heusay, einer Gemeinde in der Nähe von Lüttich in der Wallonischen Region Belgiens, gegründet wurde. Die Brauerei wurde von der Familie Weytjens in einem 2.000 m² großen Lagerhaus errichtet, wo sie sich als eine der bemerkenswerten Craft-Brauereien in der Provinz Lüttich einen Namen gemacht hat. Ihr Name und Logo sind in der lokalen Identität verwurzelt und spiegeln eine starke Verbindung zur Region und ihrer Brautradition wider. Das Portfolio der Brauerei umfasst eine Reihe charaktervoller Biere, die sowohl lokal als auch darüber hinaus Anerkennung gefunden haben. Zu ihren Signature-Brews gehören Torpah (6%), Curtius (7%) und Black (8%). Curtius gilt als das bekannteste Bier der Brauerei, ein weizenbasiertes Ale, das eng mit der Lütticher Braukultur verbunden ist. Die Biere werden mit großer Aufmerksamkeit für den lokalen Charakter hergestellt, und das Sortiment zeigt eine Vielfalt von Stilen von leichteren Ales bis zu dunkleren, stärkeren Angeboten. Brasserie de la Croix ist als Partnerbrauerei auf der offiziellen Bierroute Walloniens aufgeführt und empfängt Besucher zu Führungen und Verkostungen an ihrem Standort in Beyne-Heusay. Die Brauerei war auch auf professionellen Messe- und Getränkeveranstaltungen präsent, darunter Tavola, wo sie ihre Leidenschaft für Craft Beer einem breiteren Publikum präsentiert hat. Sie ist in regionalen Tourismusführern vertreten, die das Pays de Herve und die weitere Provinz Lüttich abdecken.
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