Traiectum ist ein Kölsch, das von De Leckere, einer Utrechter Brauerei, die sich seit ihrer Gründung 1997 zu 100% biologischen Zutaten verpflichtet hat, gebraut wird. Dieses leichte, erfrischende Ale zeigt subtile Frucht- und Blütenaromaten neben einem weichen, malzigen Körper, der auf Hafer und Gerste basiert.

Die Nase offenbart Zitrus und zarte Blütennoten mit körnigen Untertönen. Am Gaumen wird die bescheidene Hopfenbitterkeit durch sanfte Malzsüße und einen sauberen, trockenen Abgang ausgeglichen. Zugänglich und sessionable, spiegelt es die Philosophie der Brauerei wider, charaktervolle und geschmackvolle Biere zu brauen.