Das Dominicains Blonde Dorée Quadrupel der Brauerei 3F aus Frameries ist eine Seltenheit: ein blondes Quadrupel mit 9,2% ABV. Dieses kräftige Ale zeichnet sich durch seinen süßen, malzigen Charakter aus, der seine Stärke gut verbirgt. Beim Eingießen entwickelt es einen weißen, cremigen Schaum.

Das Aroma wird durch eine sorgfältig ausgewählte Mischung spezieller Malze geprägt, die eine Rundheit liefert, die mit fruchtigen Estern aus der Obergärungshefe harmoniert. Gewürznoten bleiben zurückhaltend. Dies ist ein komplexes Bier, das Malz und Wärme statt Hopfenbitterkeit betont und geduldiges Nippen belohnt.