Red Lioness ist ein Fruchtbier von De Mortselarij, der handwerklichen Mikrobrauerei in Mortsel, die für kreative und charaktervolle Biere bekannt ist. Dieses Bier entstand aus einer besonderen Brausession: Eine einzelne Charge von 2000 Litern Grundwürze wurde in fünf verschiedene fruchtige Varianten aufgeteilt.

Das Aroma offenbart leichte fruchtige Karamellmalz mit einer subtilen gerösteten Note. Der Gaumen ist komplex und malzig, mit klaren Noten von Rotfrüchten, die die Malzbasis ergänzen. Das Bier hat einen mittleren Körper und passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch und Barbecue.