Brauerei Aldersbach stellt dieses Kellerbier nach traditionellen bayerischen Methoden her. Das Bier ist ungefiltert und natürlich trüb, gekrönt von einem feinen, cremigen Schaum. Süßlich malzige Aromen entstehen in der Nase, ergänzt durch blumige und fruchtige Noten mit Steinobst-Charakter. Der Gaumen zeigt moderate Süße mit subtilen Gewürznoten und einem leichten Prickeln, mit einem süßlichen Nachgeschmack im Abgang.

Dieses Kellerbier ist in einem bayerischen Biergarten zu Hause, besonders in Kombination mit Wurst oder einer Fleischplatte. Die Brauerei, gelegen in der Vilstal-Region Niederbayerns, schöpft aus fast 800 Jahren Brautradition.