Brouwerij De Toekomst is een ambachtelijke brouwerij opgericht in 2018 in Fijnaart, een klein dorp in de Nederlandse provincie Noord-Brabant. De brouwerij werd gestart door Martijn en Loes de Jong met de ambitie om luxe speciaalbieren te maken voor bierliefhebbers en sterrenrestaurants. De naam 'De Toekomst' verwijst naar de vooruitstrevende visie van de oprichters, een visie die ook tot uiting komt in hun biermerk Futurum — een eerbetoon aan hun thuisstad Fijnaart. De brouwerij staat bekend om haar premium positionering binnen de Nederlandse craft bierscène. Kwaliteit staat centraal, en het assortiment richt zich op complexe bierstijlen die de grenzen van traditioneel brouwen verkennen. Een van de opvallendste bieren is de Futurum Barley Wine, een volle en complexe bierstijl die de brouwerijambities goed illustreert. Daarnaast werkt de brouwerij met barrel-aged technieken, waarbij bieren rijpen op vaten om extra diepgang en karakter te ontwikkelen. Het biermerk Futurum heeft zich inmiddels bewezen op het internationale podium. Op de Brussels Beer Challenge werd de Bière de Garde opgemerkt, en tijdens de Dutch Beer Challenge onderscheidde de Futurum Barley Wine zich als een van de beste inzendingen. Deze prijzen bevestigen de groeiende reputatie van Brouwerij De Toekomst als een van de meest veelbelovende craft brouwerijen van Noord-Brabant.