Amstel is een Nederlands biermerk met een geschiedenis die teruggaat tot 1870, toen twee ondernemers de Amstelbrouwerij oprichtten in Amsterdam. De brouwerij dankt haar naam aan de rivier de Amstel, langs waarvan zij gevestigd was op de Mauritskade. Bijna een eeuw lang was Amstel een zelfstandige concurrent van Heineken in de hoofdstad, totdat Heineken International het merk in 1968 overnam. Tegenwoordig wordt Amstel gebrouwen bij Heineken-vestigingen wereldwijd en groeide het uit tot een internationaal erkend premiummerk. In 2020 vierde Amstel haar 150-jarig bestaan, met een uitbreiding naar onder meer de Chinese markt. Amstel bouwde haar reputatie op langzaam brouwen met 100% pure mout en natuurlijke ingrediënten, wat resulteert in heldere, toegankelijke lagerbieren. Het portfolio is uitgegroeid van het oorspronkelijke gouden Amstel Bier naar onder meer Amstel Lager, Amstel Premium Pilsener en Amstel Light. Deze bieren kenmerken zich door een fris karakter, subtiele bitterheid en een schone afdronk — typische eigenschappen van de klassieke Nederlandse pils. Als onderdeel van het Heineken-portfolio is Amstel een van de belangrijkste internationale merken van het bedrijf. Amstel Light heeft in het bijzonder een trouwe aanhang opgebouwd in de Amerikaanse markt, waar het wordt gepositioneerd als een kwaliteitsvol geïmporteerd lichtbier.