Brouwerij Noordt is een echte Rotterdamse stadsbrouwerij die sinds 2015 strak gebrouwen, niet-alledaagse craftbieren maakt. Je vindt ze op het voormalige Roteb-terrein langs de Rotte in Rotterdam-Noord, gevestigd in een voormalige brandweerkazerne — een hidden gem voor lokale bierliefhebbers. De brouwerij werd opgericht door Peter Rouwen en Aldert Weitering, met vakmanschap en doordrinkbaarheid als hoogste prioriteit.

Het bierprogramma van Noordt is lekker divers: van blonde bieren en dubbels tot triples en verschillende IPA's — allemaal met karakter en een Rotterdams tintje. Of je nu een toegankelijk dorstlesser zoekt of een complexer craftbier, hier zit je goed. Een bezoek aan de brouwerij zelf is zeker de moeite waard.