Brouwerij Nieuw Sion in Diepenveen is een bijzondere plek waar kloosterbier wordt gebrouwen op een historische en prachtige locatie, vlakbij Deventer, Zwolle en Raalte. Het is precies het soort brouwerij waar je even op adem komt: in een tijd waarin alles snel moet, gaan ze hier bewust langzamer en meer doordacht te werk — geheel in de geest van het kloosterbier.

Naast de brouwerij zelf vind je er een proeflokaal en een winkel waar je de Sion-bieren kunt proeven en meenemen naar huis. Elk weekend kun je er terecht voor een bijzondere bierproeverij, en er worden regelmatig open dagen georganiseerd waarbij je een kijkje kunt nemen achter de schermen van de brouwerij.

De winkel is geopend van woensdag tot en met zondag, dus een perfecte bestemming voor een uitje midden in de week of in het weekend.