Left Handed Giant Meringue

Left Handed Giant viert hun 11e verjaardag met drie nieuwe samenwerkingen, waaronder Meringue met Factory Brewery. Deze DDH Hazy IPA maakt deel uit van een ambitieus project met moutleverancier BestMalz, waarbij innovatieve malteringstechnieken worden toegepast. Left Handed Giant heeft exclusieve UK-toegang tot het nieuwe NP Ultra-Pale mout, wat resulteert in een rijke, fluffy en indulgente textuur.

Hopsamenstelling en Smaakprofiel

Meringue combineert Citra met Nieuw-Zeelandse hopvariëteiten voor een complexe smaakervaring. Peacharine voegt rijke zoetheid toe, terwijl Nelson Sauvin zijn karakteristieke thiol-zware complexiteit inbrengt. Met 6,8% ABV biedt deze bier een perfecte balans tussen drinkbaarheid en smaakintensiteit.

Smaaknotities

Verwacht smaken van geperste druif, Saturn-perzik en bloedsinaasappel. De neus onthult citrus hop, abrikoos en citroenschil, terwijl het gehemelte citrus hop, abrikoos, citroenschil en tropische vruchten presenteert. De afwerking is zacht bitter met een schone finish.

Deze bier is ideaal voor hopliefhebbers die op zoek zijn naar verfijnde New Zealand-hop karakteristieken gecombineerd met Amerikaanse klassiekers.