Duvel On Fire: Tequila en Habanero

Duvel Moortgat verlegt opnieuw de grenzen van bierbrouwen met Duvel On Fire, een exclusieve limited edition in 75 cl-formaat. Dit avontuurlijke bier bouwt voort op de succesvolle Duvel Barrel Aged-serie en combineert twee onverwachte ingrediënten: tequila-vaten en Mexicaanse habanero-pepers. Na eerdere edities op whisky-, sherry- en rumvaten kiest de Belgische brouwerij nu voor deze verrassende richting.

Rijping en Samenstelling

De basis van Duvel On Fire is een Duvel Barrel Aged die rijpte op tequila-vaten. Deze rijping geeft het bier subtiele karakteristieken die perfect samengaan met de toevoeging van habanero-pepers. Het resultaat is een barrel-aged blonde ale met complexe smaaklagen die zowel klassieke Duvel-elementen als nieuwe, avontuurlijke noten bevat.

Smaakprofiel

In de neus komen nobele hopnoten naar voren, aangevuld met abrikoos en witte peper. Op het gehemelte ontvouwen zich vanille en abrikoos, met witte peper als belangrijke smaakcomponent. De finish wordt gekenmerkt door witte peper met een aanhoudend karakter.

Dit is een release voor avontuurlijke bierliefhebbers die op zoek zijn naar grenzenverleggende smaken.