LMNOP Brewing was een Nederlandse craft brouwerij gevestigd in Rotterdam, in de provincie Zuid-Holland. De brouwerij werd opgericht door een groep gedreven brouwers met een passie voor klassieke bierstijlen met een uitgesproken Amerikaanse invloed, waarbij traditionele brouwtechnieken werden gecombineerd met gedurfde smaken op basis van hop en geroosterde mouten. Het portfolio van LMNOP Brewing draaide om klassieke bierstijlen met een moderne craft-invulling. De kracht van de brouwerij lag in uitgesproken hopsmaken, gebrande mouten en bijzondere gistsoorten die elk bier extra karakter en diepgang gaven. Een opvallend bier in hun assortiment was de LMNOP Export Stout: een zwart bier met tonen van koffie en chocolade, waarbij een stevige bitterheid werd afgewisseld met zoetheid — een mooi voorbeeld van hun vermogen om traditie en karakter te verenigen. Helaas sloot LMNOP Brewing in 2017 de deuren. Hoewel de brouwerij slechts een korte periode actief was, liet ze een duidelijk stempel achter op de Nederlandse craftbierscene met een heldere visie: bieren brouwen met karakter, geïnspireerd op klassieke stijlen en de Amerikaanse craftbierbeweging.