Les 2 Ours Atelier Brasserie is een ambachtelijke brouwerij gevestigd in Saint-Médard-de-Mussidan, in de Franse regio Nouvelle-Aquitaine. De naam — 'De 2 Beren' — verwijst naar een persoonlijke, kleinschalige benadering van het brouwen, terwijl 'Atelier' (werkplaats) de ambachtelijke filosofie van de brouwerij onderstreept. Hoewel gedetailleerde informatie over de oprichting beperkt beschikbaar is, heeft de brouwerij een plek veroverd in de Franse craftbierscène. Het portfolio omvat zowel moderne als meer traditionele bierstijlen. Bekende bieren zijn La Paluche - Triple Miel, een tripel met honing, en La Paluche - Cuvée, aangevuld met hop-gedreven stijlen zoals een Hazy IPA en een Double IPA. Deze combinatie van Belgisch geïnspireerde ales en eigentijdse hopbieren toont een brouwerij die graag experimenteert binnen verschillende brouwtradities. Op Untappd behaalt hun Hazy IPA een score van 3,6 op 5, terwijl de Double IPA een 3,3 scoort, wat wijst op een groeiende groep craftbierfans die de brouwerij ontdekken.