Langedijker Bier is een ambachtelijke brouwerij uit Oudkarspel, in de Noord-Hollandse gemeente Dijk en Waard (voorheen Langedijk), opgericht in 2020. De brouwerij is ontstaan uit de hobby van twee jongens uit de regio, die hun passie voor het brouwen van toegankelijke speciaalbieren wilden omzetten in een volwaardig biermerk met een sterke lokale identiteit. Het assortiment van Langedijker Bier telt momenteel zes bieren, waaronder een Blond en een IPA. De Langedijker Blond geldt als een van de signatuurbieren van de brouwerij en weerspiegelt de filosofie om bieren te brouwen die zowel toegankelijk als smaakvol zijn voor een breed publiek. De brouwerij is regelmatig aanwezig op streekmarkten en lokale evenementen, en bracht een speciale jubileumeditie uit ter ere van het 50-jarig bestaan van Museum Broekerveiling. Met deze betrokkenheid bij de lokale gemeenschap bouwt Langedijker Bier aan een solide reputatie als regionaal en gemeenschapsgericht speciaalbierbrouwerij in Noord-Holland.