Hoppin' Frog Brewery werd in 2006 opgericht door eigenaar en brouwmeester Fred Karm in Akron, Ohio. Vanaf het begin richtte Karm zich op het produceren van gedurfde en hoogwaardige bieren die de brouwerij al snel een sterke reputatie bezorgden binnen de Amerikaanse craftbierscene. Vanuit het hart van Ohio groeide de brouwerij uit tot een van de meest gewaardeerde craftbierproducenten van de staat. De brouwerij staat bekend om een breed en ambitieus portfolio aan bierstijlen, van rijke, donkere ales tot hoprijke IPA's. Hoppin' Frog bracht zijn bieren aanvankelijk uitsluitend uit in 22-ounce flessen, maar breidde later uit naar bier van de tap en 12-ounce flessen. Dit weerspiegelt de groei en de evoluerende aanpak van de brouwerij op het gebied van distributie. De vakmanschap van Fred Karm als brouwmeester is een bepalend kenmerk van het merk, met complexe en zorgvuldig gebrouwen bieren in uiteenlopende stijlen. Hoppin' Frog heeft zich gevestigd als een veelgeprezen brouwerij, waarbij Fred Karm geldt als een van de meest onderscheiden brouwmeesters in de sector. De brouwerij beschikt ook over een taproom in Akron, waar bezoekers kunnen genieten van het volledige bieraanbod, inclusief seizoens- en speciaalbieren. Via een e-commercepartnerschap heeft de brouwerij haar bereik verder vergroot buiten Ohio.