LePlan-Vermeersch is een ambachtelijke brouwerij gevestigd in Westmalle (Malle), in de Antwerpse provincie. De brouwerij werd opgericht door Dirk Vermeersch, een voormalig Belgisch rallykampioen die met zijn wijndomein LePlan-Vermeersch in de Rhônevallei al twee decennia naam had gemaakt. Vanuit diezelfde eigenzinnige en tegendraadse instelling liet Vermeersch een eigen brouwerij bouwen in de Ambachtstraat, waar hij zijn passie voor ambacht naar de bierwereld vertaalt. De brouwerij brouwt met grote passie voor de Belgische biertraditie en staat bekend om haar inventieve aanpak. Het assortiment omvat bijzondere bieren zoals een Tripel met vermouthinfusie en een Quad Bourbon Infused, wat de interesse in vat-aging en bijzondere ingrediënten duidelijk weerspiegelt. Brouwmeester Shaughn Dolezal speelt een centrale rol in het creatieve proces en brengt een avontuurlijke geest naar de brouwerij. LePlan-Vermeersch heeft zich al bewezen op wedstrijdniveau: een Mals Rood met kersen en hibiscus won brons op een grote bierwedstrijd, en ook de Tripel met vermouthinfusie viel in de prijzen. De brouwerij was tevens present op het gerenommeerde Modeste Bierfestival in Antwerpen, wat haar groeiende reputatie binnen de Belgische craftbierscène onderstreept.